China Part 6

Teil 2/3 LiuHe (浏河 Liúhé)

Hier ist der zweite Teil von LiuHe und ich hoffe die Bilder gefallen euch genauso gut wie die anderen :)
In diesem Post geht es hauptsächlich um die Zubereitung von typisch chinesischem essen.

China Part 1              Shanghai   *klick mich*
China Part 2     SuZhou Teil 1    *klick mich*
 China Part 3      SuZhou Teil 2   *klick mich*
China Part 4     SuZhou Teil 3   *klick mich*
China Part 5         LiuHe Teil 1   *klich mich*


 So sieht eine typisch ländlischer Kochbereich aus. Dort gibt es kein Kochfeld geschweige denn Ceranfeld.


So sieht der Kochbereich von hinten aus. Zum Heizen wird Feuer in den Löchern gemacht.


 Mein Opa als Koch bereitet das Mittagessen zu. Auf dem rechten Bild ganz links unten sind die berühmt berüchtigten Hühnerfüße, eine Delikatesse in China.


Selbst gefangene Garnelen.


 Krebse aus dem Weiher.


 Handgemachte Wan Tan Taschen.


 Rechts sind die Wan Tan Taschen gekocht, die Füllung besteht aus Erbsen und Fleisch.


 Melonenartige Frucht


 Komisch, gefährlich aussehende Frucht ohne großartigen Geschmack. 


Kommentare:

  1. Wie interessant! Macht direkt Lust darauf alles durchzuprobieren :) lg

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  2. die fotos sind richtig toll und interessant :D
    ich mag es total eindrücke anderer länder zu bekommen
    v.a. wenn sie so authentisch sind :)
    lg ;**

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  3. Wow tolle Bilder! Besonders der Kochbereich...immer wieder toll einen neuen Eindruck auf andere Länder zu bekommen. Bei meiner Mama in Thailand gibt es nicht mal so einen Kochbereich. Da wird draußen einfach über einer Feuerstelle gekocht!

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  4. Bilder, die man so eher selten sieht =) den Kochbereich finde ich interessant. da würde ich gerne mal zuschauen, wie deine Großeltern kochen =)
    isst du diese chinesischen Spezialitäten auch alle ? die Hühnerfüße sehen ja schon eher - ungewohnt - für europäische Augen aus :D

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  5. Mich fasziniert die asiatische Kultur total und ich liebe es, mir Blog-Posts aus diesen Ländern anzuschauen ❤

    kisses, laska

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  6. Die Kochfläche sieht so genial aus!!! Und das Essen richtig lecker :)

    lg Klaudia
    http://ohohmydear.blogspot.co.at/

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  7. wow diese küche!!!und diese farben in deinen bildern, toll

    Alles Liebe,

    Mina von
    www.bonsoir-cherie.ch

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  8. Wow sind das tolle Bilder! ♥
    Das Essen sieht cool aus :D
    LG
    Franzi

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  9. Mein Gott, ist das geil! So atmosphärisch eingefangen - als wär man live dabei gewesen. Chapeau!

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  10. Die Bilder sind der Hammer <3 Liebe Grüße, enter-the-spaceship-cijl.blogspot.de

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  11. Sehr schöne Bilder :)
    Die Familie von meinem Freund wohnt in Vietnam auf dem Land und das finde ich immer total entspannend und ruhig da, denn da scheint die Zeit stehen geblieben zu sein und das tut wirklich gut!
    Hab die Sonntage dort sehr genossen <3

    Liebe Grüße
    Alenija

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